Какую сметану лучше покупать: 12-15% или 25-30% жирностью?



6 ответов

  1. Сметана это жирный продукт, а сметана с низким процентом жира это однозначно обман. И конечно же нужно покупать сметану жирную, это правильная сметана, она и по консистенции будет более густой.

    0
  2. Для приготовления тортов, выпечки и других вкусняшек лучше покупать более жирную сметану. А вот для тех, кто сидит на диете и стремится похудеть, подходит сметана с меньшей жирностью.

    1
    • Кстати, Вы вот правильно заметили, что людям соблюдающим диету лучше брать сметану с малым % жирности, а для крема на торт, лучше покупать пожирнее, так крем хороший получается. 

      А может худеющим лучше вообще от сметаны отказаться …

      0
  3. Я придерживаюсь такого мнения, что сметана должна быть жирной, не меньше, чем 25% жирности. Потому что если вспомнить деревенскую сметану, то она до такой степени жирная, что в ней ложка стоит и не падает. 

    А то, что сейчас стали производить и продавать сметану с 12% жирности — это смех. Разве сметана может такой жирности? Явно же, что она просто разбавленная. 

    Да! Жирная сметана намного вкуснее! Пусть и для фигуры не очень полезная. 

    0
  4. Смотря для каких целей. В борщ, рассольник и 15% хватит. Если в салат, либо подливу, либо с булочкой покушать, то конечно пожирнее брать нужно. Понятно что жирная сметана и вкуснее и полезнее. 

    0
  5. Сметану выбирают по вкусу, но конечно самая вкусная и полезная это жирная сметана, деревенская, с высоким содержание жира. 

    Но есть люди, которым нельзя употреблять жирные продукты, такие, как сметану, и сыр с высоким содержанием жирности. Просто врач не разрешает, и диета не позволяет есть продукты с высоким содержанием жиров. 

    Чем жирнее, тем сметана насыщенный по скусу, дороже и качественнее. 

    Сейчас на рынке есть сметанный продукт, и он выглядит точно так же как и обычная сметана, но вся проблема в составе, разумеется это вредный суррогат. Это тоже самое, что маргарин и сливочное масло. 

    Я беру 15% сметану от производителя Домк в деревне, Простоквашино, и Брест Литовск. Она не такая колорийная, поэтому выбор за покупателем. Многие любят деревнескую и она напоминает по виду масло взбитое. 

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.