Когда и как собирать березовый сок?



3 ответа

  1. Как правило, березовый сок собирают в конце марта начала апреля. Все зависит от температуры на улице. Должна быть оттепель. В дереве просверливают отверстие вставляют трубочку и сок выходит. 

    0
  2. Самым удобным способом для сбора березового сока я считаю использование желобинки и стеклянной банки. В отверстие в коре вставляется желобок, ниже банка и остается только подождать

    0
  3. В этом году зима была теплая, поэтому мы сбор сока начали еще 20 марта. Но чаще сок начинают собирать не раньше апреля.

    Собирать его достаточно просто, топориком в стволе березы делается насечка не очень высоко над землей. В эту насечку вставляется металлический желобок наискось, под желобок ставиться трехлитровая стеклянная банка. По желобку стекает сок прямо в эту банку. По мере наполнения банка меняется.

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.