Маринованные арбузы — как сделать и вкусно ли будет?

4 ответа

  1. Вкусные-невкусные — не пробовал, не знаю. Но замариновать можно. Для этого необходимо выбрать правильный арбуз средних размеров. Старайтесь выбрать максимально сладкий арбуз. Мариновать нужно в 3-литровых банках с добавлением чеснока, укропа и перца.

    0
    • Маринованные арбузы — закуска очень вкусная, она обязательно придется по душе тем, кто любит разные домашние закрутки и консервы. Маринуются арбузы очень просто, по аналогии с огурцами: необходимы соль, сахар, перец, специи по вкусу, вода, естественно, сам арбуз, порезанный на дольки и банка, в которой все это будет мариноваться.

      0
  2. Да, маринованные арбузы очень вкусные! Просто мы не привыкли их есть. А все потому что чаще всего, они у нас не так легко растут. А вот люди, которые не знаю, как сохранить свой урожай, довольно-таки часто маринуют арбузы (как мы огурцы или томаты). 

    Рецепт самых вкусных маринованных арбузов: 

    • трехлитровые банки
    • арбузы 
    • соль 
    • сахар 
    • уксус столовый 
    • перец чили (стручок)

    Банки готовятся, как обычно, для консервации. На дно каждой банки нужно положить перец. Затем укладываются кусочки арбуза (вместе с коркой). Все это дело заливается кипятком. Затем воду надо сразу слить в кастрюлю. И туда же добавить соль (2 чайные ложки), сахар (4 столовые ложки) — из расчета на каждую трехлитровую банку! 

    Рассол поставить кипятиться, а в каждую банку влить по 60 мл уксуса. 

    Дальше, залить арбузы маринадом и закрыть, как обычную консервацию, укрыть теплым одеялом. 

    Маринованные арбузы — это очень вкусное и необычное лакомство для нас. Поверьте, оно того стоит! 

     

    0
  3. Да, летом арбуз имеет сочный, сладкий вкус, и он хорош именно таким, в традиционном виде. 

    Но многие люди экспериментируют, мочат арбузы, консервируют их и солят, чтоб открыть их среди зимы.

    И солят, маринуют их не только на юге. Есть даже производители, которые продают маринованные арбузы в торговых сетях.

    Лично я чисто внешне не могу смотреть на их вид, и вызывает только неприятие такой подачи продукта.

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.