Я люблю начинку из свежей капусты, с ней пирог получается не сильно калорийным, при этом она быстро и легко готовится. К тому же это достаточно бюджетный вариант, который точно не ударит по кошельку.
1
Из сытных начинок я готовлю: ветчина/сыр/грибы, курица/картофель/майонез. С этими начинками пирог получается достаточно жирным и сытным, мужчины такие съедают с аппетитом, а вот я не очень. Но можно сделать просто с сыром, типо Хачапури или тушеной капустой и яйцом, такие понравятся и девушкам.
Из сладких начинок вкусно со свежим яблоком и сахаром, можно добавить корицу. С малиновым/вишневым вареньем. Если есть свежая вишня, можно с творогом запечь, будет тоже вкусно.
1
Я люблю готовить слоеный пирог либо с рыбными консервами, либо с любым мясом.
Рецепт всегда один: на сковороде обжариваю лук + морковь (и любое мясо, фарш), все смешиваю и добавляю майонез со специями. А потом уже в сам слоеный пирог натираю сыр.
Делается быстро. Пирог получается очень сытным и вкусным.
Сладкие слоеные пироги не готовлю, не едят. Но с вишней слоеный пирог будет самым вкусным, мне кажется, что это классика.
0
Слоеные пироги делаю очень часто мясные с картофелем, с курицей, с грибами, с ветчиной и сыром. Можно приготовить с молодой капустой и консервированной кукурузой. Есть варианты пирога с творогом, со шпинатом, с картофелем и рыбой, рис и консервы. Можно использовать горбушу, сельдь, иваси, сайру, сардину. Я перемешиваю с рисом, и немного свежего укропа и соли с приправами.
Пироги можно делать и со сладкой начинкой с творогом и консервированными персиками, ананасами, ягодами типа брусники и вишни.
Можно делать с перекрученным лимоном с сахаром, его лучше прогреть на сковородке, чтобы ушла вся лишняя горечь. Я иногда перекручиваю лимон вместе с апельсином, такая начинка более вкусная.
Пироги можно делать открытыми, или украшать полосками в форме сеточки. Такие пироги готовятся очень быстро примерно за 30 — 40 минут.
0
Начинка для пирога может быть любая, даже самая бюджетная, будет очень вкусной. К примеру мелко пошинковать капусту, добавить чуть зелени и банку консервированной кукурузы. И этого будет вполне достаточно для пирога из слоёного теста.Можно приготовить пирог из риса и пары банок консервов, подойдет сайра, горбуша.Либо брать за основу картофель и он хорошо сочетается с мясом, курицей, сыром и ветчиной. Можно приготовить мясной пирог из готового фарша, добавив лук и зелень для сочности, я иногда тру сыр на крупной тёрке.Можно приготовить пирог из более легких продуктов, с творогом, сыром, шпинатом, ягодами, джемом. Пироги часто выручают на застольях, они сытные и практически все быстро съедается.
Я люблю начинку из свежей капусты, с ней пирог получается не сильно калорийным, при этом она быстро и легко готовится. К тому же это достаточно бюджетный вариант, который точно не ударит по кошельку.
Из сытных начинок я готовлю: ветчина/сыр/грибы, курица/картофель/майонез. С этими начинками пирог получается достаточно жирным и сытным, мужчины такие съедают с аппетитом, а вот я не очень. Но можно сделать просто с сыром, типо Хачапури или тушеной капустой и яйцом, такие понравятся и девушкам.
Из сладких начинок вкусно со свежим яблоком и сахаром, можно добавить корицу. С малиновым/вишневым вареньем. Если есть свежая вишня, можно с творогом запечь, будет тоже вкусно.
Я люблю готовить слоеный пирог либо с рыбными консервами, либо с любым мясом.
Рецепт всегда один: на сковороде обжариваю лук + морковь (и любое мясо, фарш), все смешиваю и добавляю майонез со специями. А потом уже в сам слоеный пирог натираю сыр.
Делается быстро. Пирог получается очень сытным и вкусным.
Сладкие слоеные пироги не готовлю, не едят. Но с вишней слоеный пирог будет самым вкусным, мне кажется, что это классика.
Слоеные пироги делаю очень часто мясные с картофелем, с курицей, с грибами, с ветчиной и сыром. Можно приготовить с молодой капустой и консервированной кукурузой. Есть варианты пирога с творогом, со шпинатом, с картофелем и рыбой, рис и консервы. Можно использовать горбушу, сельдь, иваси, сайру, сардину. Я перемешиваю с рисом, и немного свежего укропа и соли с приправами.
Пироги можно делать и со сладкой начинкой с творогом и консервированными персиками, ананасами, ягодами типа брусники и вишни.
Можно делать с перекрученным лимоном с сахаром, его лучше прогреть на сковородке, чтобы ушла вся лишняя горечь. Я иногда перекручиваю лимон вместе с апельсином, такая начинка более вкусная.
Пироги можно делать открытыми, или украшать полосками в форме сеточки. Такие пироги готовятся очень быстро примерно за 30 — 40 минут.
Начинка для пирога может быть любая, даже самая бюджетная, будет очень вкусной. К примеру мелко пошинковать капусту, добавить чуть зелени и банку консервированной кукурузы. И этого будет вполне достаточно для пирога из слоёного теста.Можно приготовить пирог из риса и пары банок консервов, подойдет сайра, горбуша.Либо брать за основу картофель и он хорошо сочетается с мясом, курицей, сыром и ветчиной. Можно приготовить мясной пирог из готового фарша, добавив лук и зелень для сочности, я иногда тру сыр на крупной тёрке.Можно приготовить пирог из более легких продуктов, с творогом, сыром, шпинатом, ягодами, джемом. Пироги часто выручают на застольях, они сытные и практически все быстро съедается.