Они одинаково полезны и скорлупа идентична по крепости. А на цвет влияет порода домашней птицы. Белые яйца несут куры с белым оперением, а коричневые, соответственно, куры с коричневыми перьями.
0
Все зависит от цвета курицы, которая несёт эти яйца. От белых кур получаются белые яйца, а от бежевых и пятнистых коричневые. Коричневые стоят дороже, потому что они встречаются реже.
0
Никаких отличий принципиальных нету. Белые яйца несут беленькие курочки, коричневые — красные или коричневые курочки.
Бытует мнение, что коричневые яички дороже, потому что они наиболее ценны по своим питательным и полезным свойствам. Так вот это неправда, ученые проводили даже исследования на этот счет, все одинаково.
Коричневые яйца стоят дороже лишь по той причине, что сама по себе котричневая курица крупнее белой (ну порода такая, против природы не попрешь), соотвественно и есть она больше, вот и пытается производитель отбить затраты на корм на увеличении цены на яйца.
Мне вот например приянее покупать белые яйца, сама не знаю даже почему.
0
Нет собственно никакого секрета да как и разницы в качестве яиц белый и коричневых. Если яйцо коричневое то его снесла курочка ряба, то есть темненькая рябая или светло бежевая. А вот белые яйца соответственно будут из под беленькой курочки.
Многие думают если скорлупка коричневая, то и желток будет ярко желтый, более привлекательный и так далее, но это абсолютная неправда все зависит от диеты, и чем кормили курицу фермеры.
Это миф, что коричневые яйца более полезные для здоровья, что они имеют иной состав, все тоже самое и белая и рябая могут быть из одного и того же курятника, и клевать одинаковое зёрнышко.
Чем старше курочка, тем скорлупка будет грубее и жестче. Если коричневые стоят на полке дороже, это не значит что они качественные, они просто больше по размеру и весь секрет.
Они одинаково полезны и скорлупа идентична по крепости. А на цвет влияет порода домашней птицы. Белые яйца несут куры с белым оперением, а коричневые, соответственно, куры с коричневыми перьями.
Все зависит от цвета курицы, которая несёт эти яйца. От белых кур получаются белые яйца, а от бежевых и пятнистых коричневые. Коричневые стоят дороже, потому что они встречаются реже.
Никаких отличий принципиальных нету. Белые яйца несут беленькие курочки, коричневые — красные или коричневые курочки.
Бытует мнение, что коричневые яички дороже, потому что они наиболее ценны по своим питательным и полезным свойствам. Так вот это неправда, ученые проводили даже исследования на этот счет, все одинаково.
Коричневые яйца стоят дороже лишь по той причине, что сама по себе котричневая курица крупнее белой (ну порода такая, против природы не попрешь), соотвественно и есть она больше, вот и пытается производитель отбить затраты на корм на увеличении цены на яйца.
Мне вот например приянее покупать белые яйца, сама не знаю даже почему.
Нет собственно никакого секрета да как и разницы в качестве яиц белый и коричневых. Если яйцо коричневое то его снесла курочка ряба, то есть темненькая рябая или светло бежевая. А вот белые яйца соответственно будут из под беленькой курочки.
Многие думают если скорлупка коричневая, то и желток будет ярко желтый, более привлекательный и так далее, но это абсолютная неправда все зависит от диеты, и чем кормили курицу фермеры.
Это миф, что коричневые яйца более полезные для здоровья, что они имеют иной состав, все тоже самое и белая и рябая могут быть из одного и того же курятника, и клевать одинаковое зёрнышко.
Чем старше курочка, тем скорлупка будет грубее и жестче. Если коричневые стоят на полке дороже, это не значит что они качественные, они просто больше по размеру и весь секрет.