С чем подать голубцы?



2 ответа

  1. Голубцы — это уже готовое самостоятельное блюдо, и в дополнение к нему можно только подавать соусы различные, чтоб усилить их вкус. Самый распространённый это сметана, соевый соус, кетчуп, острый соус табаско, майонезные готовые соусы и сливочные. Можно подавать квашеную капусту, маринованные и соленые грибочки, огурчики и помидоры. Сюда годятся любые разносолы, и патиссоны, оливки, маслины. К горячим голубцам из духовки, и стопку водочки в графине подать не грех, или собственной наливочки. Голубцы можно подавать с тостами из ржаного хлеба, для вкуса их натирают чесноком и поливают оливковым маслом. Отдельно можно подать овощи: огурцы, помидоры, лук зеленый, баклажаны, и запечённые помидоры в заливке пряной. А вот подавать их можно и как самостоятельное блюдо, дополнить каким то салатом или картошкой, так же кашей. Но существует важное правило — гарниром не может быть та крупа, которая использовалась в начинке. И все же решающую роль в данном блюде все же останется за подливкой. Традиционно используется или томатная подливка или сметана. Но приходилось пробовать и с майонезом. В таких голубцах начинкой служила зелень и твердый сыр.

    0
  2. Голубцы очень люблю, но не люблю их готовить, так как это занимает очень много времени, да и заварачивать их в капусту у меня не очень получается. По этой причине я их обычно покупаю в магазине уже готовыми.

    А подаю я их со сметаной и картофельным пюре. Для меня лучшего сочетания нет.Хотя можно подать с рисом, только тогда к рису нужно приготовить подливку. Тоже будет очень вкусно.

    Так же можно приготовить салатик из свежих овощей.Можно подать и с гречкой, но так же желательно приготовить к ней подливу. Можно к ним и макароны подать.

    А можно их есть прость как самостоятельное блюдо со сметаной или каким нибудь соусом, ну и конечно с хлебом. Лично я люблю со сметаной. Ну, а там уже выбирать вам.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.