С чем подавать квашенную капусту?



2 ответа

  1. Квашеную капусту подают к любому гарниру, к отварной картошке, к картофельному пюре. Можно добавить к квашеной капусте маринованные опята, чуть зелени и заправить растительным маслом и получится готовый салат. Квашеную капусту можно подать и к каше, гречке, рису, чечевице. Она хорошо идет, как закуска к любому блюду, быть, то борщ. Подают с ягодами клюквы и черным хлебом. Квашеную капусту можно использовать, в качестве начинки к вареникам, и получится достаточно сытно и вкусно. У каждого человека свои вкусовые приоритеты, и есть любители заправить квашенную капусту майонезом, предварительно накрошив в нее лук и кушают потом ее с черным хлебом. Есть любители не рафинированного подсолнечного масла,вкус которого весьма специфичен, но многим он нравится. Лук репчатый желательно брать сладких сортов или фиолетовый салатный. И тогда не будет горечи и салат будет вкуснее. Можно полить капусту рафинированным подсолнечным маслом и помимо лука репчатого, положить туда зеленый лук и нашинкованной зелени петрушки , это вкусно. Можно добавить щепотку сахара и тогда капуста будет острее.

    0
  2. Очень люблю квашеную капусту, но к сожалению сама готовить ее не умее. По этому приходиться ее покупать. 

    А есть ее люблю с картофельнм пюре. В пере добавдяю сметанку и очень люблю, есле сметана домашняя, она тогда оень вкусная, жирненькая и сытная. Так же люблю запиваь домашним молочком. Напоминает вкус деттства. 

    Ну, а так же к ней можно подать селедочку или кильку.

     

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.