С чем подавать мясо?



2 ответа

  1. Мясо часто подают к картофелю и к овощам, можно запечь баклажаны, томаты, болгарские перцы, фасоль.  Приготовить пару салатов с капустой или овощами.  Можно приготовить картофельное пюре или рис на сковородке со специями острыми. Под мясо можно подавать лаваш, посты чесночные.  Приготовить гречневую кашу в горшочке, с грибами и подать к мясу в качестве гарнира. Можно подавать мясо с маринованными грибами, огурцами и с квашеной капустой, здесь подойдут солености. Самыми распространёнными овощами, которые подают на гарнир к мясу, можно считать свеклу, зеленый горошек, морковь и цукини. Так же не стоит забывать про тыкву, баклажаны, цветную капусту и брокколи. Естественно для гарнира к мясу прекрасно подходит и сочетание разнообразных овощей. Картофель фри, отварная зеленая спаржа и морковь по-корейски. Универсальным и очевидным дополнением говядины будет картофель – пюре, жареная картошка, айдахо и другие его вариации. К овощу можно добавить легкий грибной соус. С говядиной также превосходно сочетается спаржа, брюссельская капуста или шпинат. Все эти овощи можно потушить на сковороде со сливками или отварить.

    0
  2. Как правило мясо подают с картофелем. Личчно я люблю с картофельным пюре, да со сметнкой. Хотя можно обойтись и без сметаны, просто добавить сливонго масла или маргарина, а так же яиц. Некоторые еще в картофельное пюре добавляют обжаренный репчатый лук. К стати тоже, очень вкусно получается.

    А можно подать с рисом, но желательно сделать к ниму подливу. Хотя бы пережарку из моркови и лука.

    Можно подать с гречкой, но так же желательно сделать пережарку или подливу. Ведь так будет на много вкуснее.

    А можно просто приготовить соус. Я например люблю просто смешать майонез и етчуп. Сюда же добавить мелко измельенную зелень. Зелень может быть любой. Все, что есть под рукой. Укроп, петрушка, лук, все, что хотите. Потом все это перемешиваем и получается отличное сочетание.

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.