Вы отвариваете пельмени или еще есть способы их готовить?



2 ответа

  1. Самый простой и быстрый способ разумеется это отварить пельмени, он вообще не подразумевает наличие опыта и знаний по кулинарии. Просто ставите воду, подсаливаете и при закипании засыпаете. 

    Но такой способ надоедает и просто хочется разнообразить как то вкус иначе. Можно конечно обыгрывать вкус соусами различными, но это надоедает тоже очень быстро и просто смотреть на них не хочется. 

    Попробуйте их обжарить на сковородке, на масле просто прогреть и сначала на медленном огне, а потом на сильном. Хорошенько прожарить их до красна, они не будут прилипать к сковородке. Но вкус будет отменный, и стоит раз приготовить на сковороде, так захочется все повторить заново.

    Можно немного отварить их в кипятке и потом положить в форму и залить сметанкой с яйцом взбитым. И минут на 40 отправить в духовой шкаф.

    0
  2. Чаще конечно пельмени отвариваем. Едим со сметаной (я) или кетчупом (муж). Иногда можно подать в виде вареные пельмени с бульоном, предварительно кроме соли добавить пеерц и другие приправы по желанию и предпочтениям.

    Жареные пельмени очень редко едим. Вернее ест, муж. Иногда ему хочется. Но этого "блюда" я совсем не понимаю. 

    Масло при жарке разлетается во все стороны, потом дольше плиту мыть приходится, чем есть. 

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.