Я варю свеклу долго и нудно. Это примерное три часа. Я ее не очищаю, а прямо в кожуре кладу в кастрюлю для варки. Такой способ позволяет не только хорошо проварить свеклу, но и сохранить все ее полезные и вкусовые свойства.
Конечно, есть способ экстремально быстрой варки свеклы, если нету времени ждать три часа.
Свеклу кладут в кипящую воду и варят 30 минут. Потом ее достают и оставляют под напором холодной воды на 15 минут. С резким перепадом температуры, свекла грубо говоря дойдет до полной готовности.
Я варю свеклу долго и нудно. Это примерное три часа. Я ее не очищаю, а прямо в кожуре кладу в кастрюлю для варки. Такой способ позволяет не только хорошо проварить свеклу, но и сохранить все ее полезные и вкусовые свойства.
Конечно, есть способ экстремально быстрой варки свеклы, если нету времени ждать три часа.
Свеклу кладут в кипящую воду и варят 30 минут. Потом ее достают и оставляют под напором холодной воды на 15 минут. С резким перепадом температуры, свекла грубо говоря дойдет до полной готовности.