Как в магазине отличить настоящую икру, от искусственной?
Есть ответ
Особенно тяжело купить настоящую икру в современном мире. Ее уже научились подделывать так, что и дома особенно не разберешься.
В первую очередь надо смотреть на то, где икра сделана. Понятно, что это должен быть либо Сахалин, либо Камчатка. Далее, смотреть ГОСТ. Стараться покупать икру в прозрачных банках, еще лучше — в стеклянных.
На этикетке должна быть представлена вся инфа: дата, смена, знак икры, наименование предприятия, знак "Р" (то есть "рыба"), если стоит знак "ТУ", то этот продукт был сделан из замороженного продукта, сырья. А цифры должны иметь выпуклую, но ни в коем случае не вдавленную форму.
Через стекло должно быть понятно, что икринки однородного цвета и одинакогого размера. Ничего лишнего там быть не должно.
Крышка не должна быть вздутой.
Только учитывая все эти параметры есть шанс купить настоящую икру.
Особенно тяжело купить настоящую икру в современном мире. Ее уже научились подделывать так, что и дома особенно не разберешься.
В первую очередь надо смотреть на то, где икра сделана. Понятно, что это должен быть либо Сахалин, либо Камчатка. Далее, смотреть ГОСТ. Стараться покупать икру в прозрачных банках, еще лучше — в стеклянных.
На этикетке должна быть представлена вся инфа: дата, смена, знак икры, наименование предприятия, знак "Р" (то есть "рыба"), если стоит знак "ТУ", то этот продукт был сделан из замороженного продукта, сырья. А цифры должны иметь выпуклую, но ни в коем случае не вдавленную форму.
Через стекло должно быть понятно, что икринки однородного цвета и одинакогого размера. Ничего лишнего там быть не должно.
Крышка не должна быть вздутой.
Только учитывая все эти параметры есть шанс купить настоящую икру.