Как запечь айву?



Есть ответ

  1. Необходимо вымыть айву, разрезать ее пополам и убрать сердцевину и хвостик. Кожуру очищаем ножом для чистки овощей.

    Взять глубокую миску с холодной кипяченой водой и добавить сок половины лимона, выжать и опустить айву на 20 минут.

    Затем в форму для запекания выкладываем нашу айву, начинка может быть любая: мягкий творожный сыр без добавок классический, либо просто заполнить сердцевинку сахаром и засыпать корицей.

    Добавляем немного кипяченой воды и отправляем в духовку до полной готовности, среднее время запекания 40 минут, периодически достаем и поливаем выделившимся соком. 

    Готовность проверяем зубочисткой, если она плавно входит — достаем!

    Охлаждаем и подаем с шариком мороженого. Или украшаем взбитыми сливками и посыпаем рублеными орешками.

    Так же можно готовить жесткие сорта груш, иногда попадаются очень дубовые сорта, а в духовке они становятся прекрасным десертом!

    0

Знаете ответ? Напиши ответ и заработай.