Какому мясу отдать предпочтение куриному или утиному?



5 ответов

  1. Оба вида мяса действительно вкусные и полезные, но более популярным считается именно куриное. Например, куриные грудки отлично подходят для набора мышечной массы. Лично я утку ему редко.

    0
  2. Для человеческого организма мясо курицы лучше, чем утиное, оно не такое жирное, быстрее усваивается и легче переваривается в ЖКТ. А утиное более жирное, на любителя, одним словом.

    0
  3. Я вот то же думаю, что куриное мясо более постное, а утиное жирное, да еще и жесткое. Покупала пару раз утку и мужу не понравилось совсем. Решила, что все же остановится на курином мясе. 

    0
  4. Куриное мясо прежде всего является более популярным и доступным по цене. Фактически курицу можно купить в любом отделе продуктового магазина шаговой доступности, мясо утки это уже не такой популярный товар. Чтобы купить утку надо еще постараться найти ее на прилавках города, и чаще всего утку предлагают купить на рынке или у фермеров. Обычно утку приходится более тщательно обрабатывать перед приготовлением. Она более тяжелая пища для переваривания, если есть противопоказания воздержания от жирной и тяжелой пищи придется отказаться.

    Утку как правило готовят га Рождество или семейное застолье, готовится она значительно дольше, чем курица. И с ней надо будет повозиться во время запекания. Чтобы избежать все хлопоты люди покупают курицу, цыплят и мясо индейки расфасованной. Куриное мясо более подходящее для диетических блюд и запекания на пару. Утку приготовить можно, если хочется побаловать и удивить гостей на праздник, но не более того.

    0
  5. Я предпочитаю мясо куриное, мне оно привычнее, да и мясо утки жирноватое, а куриное более диетическое.

    И куриное, и утиное мясо содержат большое количество белка, однако содержание  белка в курином мясе больше. Также в курице полным-полно микроэлементов: цинка, магния, меди. Еще курица является универсальным блюдом к любому гарниру, она достаточно легко и быстро готовится (тушится, жарится, запекается).

    Курицу можно готовить довольно часто, утка же за счет своей жирности и наличия вредного холестерина не сможет в этом конкурировать с курицей.

    0

Данный вопрос закрыт для ответа.