Это зависит от того, что у вас есть в холодильнике. Но универсально, ставим 1,5 литра воды на огонь, пока она закипает, делаем зажарку из лука и моркови.
Чистим картофель, режем на мелкие кубики и заливаем холодной водой, и даем постоять некоторое время, чтобы убрать лишний крахмал. Далее кок только вода закипела, опускаем картофель, и то что у нас есть в наличии рис, мелкие макаронные изделия типа паутинки. Либо все смотрим все, что осталось холодильнике: банка рыбной консервы, или грибы, или консервированный фасоль. Даже плавленый сыр годится, его предварительно растворяем в горячем бульоне и опускаем тонкой струйкой в суп обратно. Выбираем, что есть в наличии, и добавляем к полуготовой картошке, доводим до готовности, опускаем зажарку, и выключаем плиту, в конце засыпаем рубленную зелень!
Это зависит от того, что у вас есть в холодильнике. Но универсально, ставим 1,5 литра воды на огонь, пока она закипает, делаем зажарку из лука и моркови.
Чистим картофель, режем на мелкие кубики и заливаем холодной водой, и даем постоять некоторое время, чтобы убрать лишний крахмал. Далее кок только вода закипела, опускаем картофель, и то что у нас есть в наличии рис, мелкие макаронные изделия типа паутинки. Либо все смотрим все, что осталось холодильнике: банка рыбной консервы, или грибы, или консервированный фасоль. Даже плавленый сыр годится, его предварительно растворяем в горячем бульоне и опускаем тонкой струйкой в суп обратно. Выбираем, что есть в наличии, и добавляем к полуготовой картошке, доводим до готовности, опускаем зажарку, и выключаем плиту, в конце засыпаем рубленную зелень!