Бельгийские вафли, тесто для которых приготовлено с большим количеством масла, самые вкусные, хрустящие и ароматные. Венские вафли это традиционный десерт, который подают в кафе, но так же его легко приготовить дома. Как правило, его украшают шариком мороженого, либо поливают шоколадным или карамельным сиропом. Посыпают миндальной стружкой, или шоколадной крошкой. Украшают венские вафли ягодами, как свежими, так и размороженными, посыпают сахарной пудрой с корицей и какао. Венские вафли можно подать с шоколадной пастой типа нутелла, или Шарлиз. С джемом, либо со сгущёнкой, и листиком мяты.Обжарьте 3 нарезанных ломтика бекона в сковороде до хрустящей корочки. Добавьте 3 нарезанных банана и 1/3 ст. светло-коричневого сахара; готовьте до карамелизации. Добавьте 1/4 ст. воды и 2 ст. л. рома (по желанию); готовьте еще 1 мин.В кастрюле смешайте 2 нарезанных груши и 1,5 ст. красного винограда без семян с 1 ст. воды и 1/3 ст. сахара, готовьте до размягчения и появления сиропа, ок. 25 мин. Добавьте 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла и 1 ч. л. ванили.
Бельгийские вафли, тесто для которых приготовлено с большим количеством масла, самые вкусные, хрустящие и ароматные. Венские вафли это традиционный десерт, который подают в кафе, но так же его легко приготовить дома. Как правило, его украшают шариком мороженого, либо поливают шоколадным или карамельным сиропом. Посыпают миндальной стружкой, или шоколадной крошкой. Украшают венские вафли ягодами, как свежими, так и размороженными, посыпают сахарной пудрой с корицей и какао. Венские вафли можно подать с шоколадной пастой типа нутелла, или Шарлиз. С джемом, либо со сгущёнкой, и листиком мяты.Обжарьте 3 нарезанных ломтика бекона в сковороде до хрустящей корочки. Добавьте 3 нарезанных банана и 1/3 ст. светло-коричневого сахара; готовьте до карамелизации. Добавьте 1/4 ст. воды и 2 ст. л. рома (по желанию); готовьте еще 1 мин.В кастрюле смешайте 2 нарезанных груши и 1,5 ст. красного винограда без семян с 1 ст. воды и 1/3 ст. сахара, готовьте до размягчения и появления сиропа, ок. 25 мин. Добавьте 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла и 1 ч. л. ванили.