Как перейти на сыроедение. Многим непривычно по началу грызть сырую брокколи и цветную капусту, организм привык к мертвой еде, ему лень работать и переваривать жизненно необходимые сырые вещества, он отторгает натуральный вкус овощей.
В этом случае приучить вкусовые рецепторы к новому вкусу поможет — пароварка!
Я начала свое вегетарианство именно с приготовления овощей на пару.
Техника такая : вы начинаете готовить овощи не на сковороде, а кладете в пароварку и включаете таймер на максимальное время. А потом постепенно с каждым новым разом уменьшаете время на таймере, с 30 минут до 20 и т.д. Таким образом овощи станут постепенно все тверже на вкус и больше хрустеть. И в конце концов вы просто перестанете класть их в пароварку.
Еще одна тема : срывы на сыроедении. Первый год сыроедения для меня меня был сложным, я часто срывалась на вкусняшку, это нормальное состояние, и многих начинающих сыроедов это ждет. Исправить это поможет только — осознанность. Я просто осознала вред и отсутствие пользы от вредной вкусняшки, её пустоту, и заменила её на натуральный перекус : фисташки, миндаль, горошек и т.д и носила их с собой везде ведь я еще не могла контролировать свой аппетит.
Как перейти на сыроедение. Многим непривычно по началу грызть сырую брокколи и цветную капусту, организм привык к мертвой еде, ему лень работать и переваривать жизненно необходимые сырые вещества, он отторгает натуральный вкус овощей.
В этом случае приучить вкусовые рецепторы к новому вкусу поможет — пароварка!
Я начала свое вегетарианство именно с приготовления овощей на пару.
Техника такая : вы начинаете готовить овощи не на сковороде, а кладете в пароварку и включаете таймер на максимальное время. А потом постепенно с каждым новым разом уменьшаете время на таймере, с 30 минут до 20 и т.д. Таким образом овощи станут постепенно все тверже на вкус и больше хрустеть. И в конце концов вы просто перестанете класть их в пароварку.
Еще одна тема : срывы на сыроедении. Первый год сыроедения для меня меня был сложным, я часто срывалась на вкусняшку, это нормальное состояние, и многих начинающих сыроедов это ждет. Исправить это поможет только — осознанность. Я просто осознала вред и отсутствие пользы от вредной вкусняшки, её пустоту, и заменила её на натуральный перекус : фисташки, миндаль, горошек и т.д и носила их с собой везде ведь я еще не могла контролировать свой аппетит.